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洋食屋さんのポークソテー

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この連休はガッツリ仕事。充実した二日間でした。
帰宅後に中標津豚のポークソテーを作る。厚み2.5cmの極厚ポークに、一週間かけて作ったデミグラスをたっぷりと。
by alcoholic_t | 2008-09-16 11:16 | めし日記

死ぬために生き、生きるために食べている。


by alcoholic_t