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みんなで鰤しゃぶ

70cmの鰤。こんなサイズの魚ははじめて捌きました。
その様子をyoutubeに上げました。

捌いた鰤は”鰤しゃぶ”、”鰤大根”、”カマ焼き”として若者達のお腹に見事に吸収されていきました。
みんなで鰤しゃぶ_d0138781_21154968.jpg

by alcoholic_t | 2008-02-12 21:24 | めし日記

死ぬために生き、生きるために食べている。


by alcoholic_t