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結局、Bill's風にしてみました

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早起きして、10Kのランニング。
走りながら朝食の事を考えたら、パンケーキで頭がいっぱいになった。
24時間営業のスーパーで、足りない材料を購入。

Bill'sのパンケーキには、リコッタチーズを使うようですが下町のスーパーにはありません。
カッテージチーズで代用。
ポイントは、卵白をしっかりメレンゲすることかな。
軽くて、何枚でもいけちゃいます。
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by alcoholic_t | 2010-04-08 10:43 | めし日記
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死ぬために生き、生きるために食べている。


by alcoholic_t
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