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上海小吃

歌舞伎町の裏道で営業を続ける上海小吃
日本人向けにアレンジを加えていないストレートな中国料理を出してくれる。初めて入るのときには少々勇気を必要とするかもしれないが、馴染んでしまうとまた戻ってきてしまう店。

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今朝はケツが少々痛い。
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by alcoholic_t | 2008-04-04 10:30 | お気に入りの店

イラン土産

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自分へのイラン土産はキャビアです。
イランはキャビアの産地としては有名で世界でトップクラスの品質を誇ります。

ベルーガ 1stグレード、高いけど美味かった。
堅すぎず、ねっとりとした旨みが口に広がり、ほのかな甘みが後味に残ります。
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by alcoholic_t | 2008-03-06 09:37 | めし日記

イランの食卓

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イラン料理はケバブくらいしか知らなかったのですが、家庭料理が素晴らしいです。
ペルシャ絨毯の上でみんなでワイワイと、野菜たっぷり、酵素たっぷり、低脂肪のラム肉や鶏肉と共にライスを食べる。

なかなかの健康食でした。
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by alcoholic_t | 2008-03-03 20:46 | めし日記
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死ぬために生き、生きるために食べている。


by alcoholic_t
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