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2021年 02月 03日
前回のエントリーから、1ヶ月以上開いてしまいました・・・・今日は、立春旧暦では一年の始まりの日です!寒く厳しい冬を...
2020年 12月 21日
一冊の作品集を手に入れました。日本中のバーの光景を切り絵で表現した切り絵作家、成田一徹さんの作品集です。以前から広...
2019年 04月 24日
「帝国湯」を出た負犬は、真向かいに酒屋を発見。ビールで気分をリセットしよう!と酒屋の半分開いた引き戸を開けて入店し...
2010年 06月 21日
先日、クレ・デュ・ヴァンなるものを知人からいただきました。 以前から存在は知っていましたが、値段も高いのでわ...
2009年 11月 20日
2009年 11月 15日
地元のバーで、その日の一杯目をシャンパンで始めることがある。 財布は寂しくても、心は豊かになる。 高価...
2009年 10月 27日
100% De Agabe のテキーラは、自然の中にいるようないい香りがします。 僕の大好きなのは、PATR...
2009年 08月 21日
2009年 06月 12日
薫製後に数日置いて、塩分がまろやかになった山女を食べようと酒蔵を漁る。 薫製にはモルトかな〜。 で、今...
2009年 01月 30日
Mr.マティーニと言われた故今井清氏が初代チーフバーテンダーをつとめ、その後も多くの名バーテンダーを育て上げた...
2008年 10月 29日
アイがたっぷりで、美味しかったぞ。 Thanks.
2008年 10月 06日
「肉のまえかわ」 普通のお肉屋さんだけど、酒が売っています。 コロッケをつまみに立ち飲みです。 ...
2008年 07月 14日
サンフランシスコに行って感じたのは、何でもないワインが美味しいのよね。 レストランで30ドルくらいのものでも香り...
2008年 07月 06日
公衆便所が点在しているこの町は、ちかごろの僕にはとても優しい。 ビバ@立石
2008年 05月 16日
日々ぷらぷらと飲み歩いているのですが、どうしても同じ店を巡るルーティンに陥りがちです。そのため、あえて週に...
2008年 05月 02日
以前のエントリーでも紹介したことのあるLeviのGrappaを手に入れた。2008年の新酒でLeviおじいさんが知...
2008年 02月 20日
キリリと冷えたハイボールが好きだ。 飲まずに帰ってきても、飲んで帰ってきても、一人で作って飲んでしまう。...
2008年 02月 03日
カッコつけるつもりはないが、僕はマティーニが大好きである。 時間と心とフトコロに余裕があるときに、いいB...
2008年 01月 27日
また新しい楽しみが増えた。 レヴィおじさんの手作りグラッパ。グラッパは今まで美味しいと思ったことがなかったけれど...
死ぬために生き、生きるために食べている。
手焼き風フレーム プリンターで出力する...
バイクでダイビング かねてより挑戦してみ...