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オムライス

僕はオムレツを焼くのが鬼のように上手い。
そんな僕がオムライスを作ってみた。
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五穀米でさっぱりと仕上げたケチャップライスの上に、卵3個を薄皮一枚の焼き加減で仕上げたオムレツをのせてナイフで切れ間を入れると。卵の雪崩が・・・・。

お手製デミグラスをかけて完成。
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どうだ、まいったか!
by alcoholic_t | 2008-11-22 19:53 | めし日記

死ぬために生き、生きるために食べている。


by alcoholic_t